維新號 銀座新館

【【봄의 매화 코스・요리 메뉴】

■ 참나무 게가 들어간 전채 모듬 (게 · 밀 · 계란 · 새우)

■흰 생선과 달걀 흰자위의 상해풍 스프(밀・달걀)

■※범립 조개 기둥과 제철 야채의 소금 볶음(밀·달걀)

■유신호 명물 상어 지느러미의 모습 조림(밀)

■※춘순과 게 손톱의 튀김 모듬(게·새우·밀·달걀)

■※ 통째로 연어와 돼지 3장 고기의 간장 조림(밀)

■ 다카나가 들어간 츠유 소바 (밀 · 계란 · 우유)

■중국 과자(밀・달걀・유)

■ 디저트 (유)

○ ※표의 요리와 베이징 오리의 교체도 받기 때문에, 상담해 주십시오.

또, 상기 코스를 이용하신 후, 한층 더 베이징 오리를 추가 요망의 경우, 특별 가격 한마리 15,730엔・반날 8,470엔으로 받습니다.

○( )안은 알레르기 특정 8품목(밀·달걀·유·소바·땅콩·새우·게·호두) 식재료가 포함되어 있는 것을 나타내고 있습니다.

표기 이외의 알레르기가 있는 분, 또는 서투른 식재료가 있는 분은 변경하므로 사전에 말씀해 주십시오.

또한, 알레르기 전용의 설비는 없기 때문에, 조리 장비는 그 외의 식재료와 공용의 것을 사용하고 있습니다사양해 양해해 주십시오.

○순의 식재료를 취급하고 있으므로, 매입 상황에 따라 메뉴 내용을 예고 없이 변경하는 일이 있습니다.양해 바랍니다.